HOME

【ふるさと納税】佐賀牛ヒレステーキ計1kg（約200g×5枚） / ブランド牛国産牛佐賀牛フィレ / 佐賀県 / 佐嘉ZEYTAKUYA（株式会社丸宗ミート）[41AQAA017]

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

◎日本を代表する高級ブランド佐賀牛
◎絶品！！極上のヒレステーキ

とろけるような柔らかさで旨味もたっぷり！
口いっぱいに広がる至極の瞬間をご堪能ください♪
※1枚あたり約200gのお肉を5枚（総量約1kg）

＼おすすめの焼き方／
●下準備
　調理を行う前日にお肉を「冷蔵庫」で解凍しておきます。

●調理方法
1.フライパンを使用する場合、火力は1番弱くしておきます。
2.お肉をのせ、反らせたり、動かしたりします。
3.10-15分後には、熱が均等にお肉に伝わっていきます。
4.最後に両面を最大火力で焼き上げます。
　これにより、表面のたんぱく質が
　メイラード反応（糖とアミノ酸の相互反応）を起こし、
　ステーキの美味しく香ばしい、何とも言えない独自の香りが作り出されます。
5.ステーキが焼き上がったら、火からおろし、お肉を休ませます。
　その間にも、余熱で温度は上がっていきます。
　アルミホイルをかぶせて休ませるのもオススメです。
6.表面はカリッと香ばしく、中は均一に焼けます。
　極上のミディアムレアステーキをお召し上がりください♪

＼全国トップクラスのブランド牛「佐賀牛」／
そのJAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種であり、
日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である、
「A5」等級および「A4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。
舌の上で溶けるような上質な脂身をもち、美しい「さし」が特徴です。

【お申し込み前にご確認ください】
※ヒレ肉は、太さが一定ではないので、形状、厚みや色等にバラつきがある場合がございます。
※写真は一番見映えのいいものを使用しておりますので、写真の様な形状や厚みで揃っているわけではないこと、予めご了承ください。
（形状が大きいほど薄くなり、小さくなるほど厚くなります。）
※シャトーブリアンとして扱われる部位は含まれません。

※使用している画像はすべてイメージです。

商品説明

名称	佐賀牛ヒレステーキ計1kg（約200g×5枚）/ 佐嘉ZEYTAKUYA（株式会社丸宗ミート）
内容量	ヒレステーキ：計1kg（約200g×5枚）
原料原産地	佐賀県産
加工地	佐賀県基山町
賞味期限	冷凍で約1ヵ月
アレルギー表示	含んでいる品目：牛肉
配送方法	冷凍
配送期日	入金確認後、約1ヵ月で発送 ※12月のお申込みの場合は、2-3ヵ月程度かかる場合がございます。
提供事業者	佐嘉ZEYTAKUYA

残り 1 点 52800円

（2 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 02月18日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)