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業務用 沖縄産加工黒糖シロップは、沖縄のサトウキビから取れた原材料100%の黒糖蜜です。
小タイプですのでレストランやスイーツ店など外食産業 など少量の使用に便利です。
<黒糖本舗 垣乃花>
調味料の基本的な使い方の「さしすせそ(砂糖、塩、酢、味噌、醤油)」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。
一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。
「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。
私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと (=いつものひとつぶ)でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。
■商品名:業務用 沖縄産加工黒糖シロップ 1.5kg 黒糖本舗 垣乃花 黒糖 シロップ 黒糖蜜 業務用 沖縄産加工黒糖シロップ 黒糖本舗 垣乃花 砂糖 沖縄 国産 黒砂糖 黒蜜 サトウキビ さとうきび
■内容量:1.5kg×4
■原材料名:粗糖(沖縄)、糖蜜(沖縄)、黒糖(沖縄)
■メーカー或いは販売者:黒糖本舗 垣乃花
■賞味期限:180日(開封後冷蔵保存)
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
■区分:食品
■製造国:日本
■注意事項:添加物を一切使用していません。
※この製品を原料とする場合「沖縄産黒糖使用」等の強調表示はできません。
一括表示記入例:加工黒糖シロップ、加工黒糖シロップ(粗糖、糖蜜、黒糖)等【免責事項】
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。
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