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◆日本全国の青さのり生産量の約70%を占める三重県。その中でもトップクラスの青さのりは色、香り、味ともに差が出ています。
◆伊勢湾に流れる清流と海水が混ざり合う栄養豊富な河口付近で栽培される青さのりは、潮の香り豊かなメイン食材となる一品です。
◆青さのりは薄くてやわらかく舌触りがとても良いのが特徴です。
◆みそ汁、お吸い物、うどん、ラーメン、天ぷら、雑炊などにお使い下さい。
【温度帯・保存方法・注意事項】:青さのりは海産物ですので、海の浮遊物などの不純物が混ざることがあります。必ず水洗いをしてからお使い下さい。
開封後は密閉して冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がり下さい。
【召し上がり方・使い方】:<青さのりのもどし方>1.適量の青さのりをザルに入れ、軽く水洗いをします。2.ザルにあげて水を切ります。※手でギュッと絞るとすぐに使用できます。
<調理例>戻した青さのりをお味噌汁などの汁物に入れてお召し上がり下さい。その他天ぷら、サラダ、雑炊など工夫次第で様々な料理にお使いいただけます。
原材料:ヒトエグサ(三重県産)
【開封前賞味期限】製造日より180日
販売元:北村物産