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紋三郎モリブデン鋼ツバ付青合板筋引 24cm

紋三郎モリブデン鋼ツバ付青合板筋引 24cm

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商品情報

●サイズ(mm):全長367 背厚2.0●重量:183g●材質:AUS-8A材●モリブデン・バナジウムに炭素量を増加させ、硬さ・耐摩耗性・ネバリを一層向上させた高級ステンレス庖丁です。切れ味はもちろんのことハンドルに青合板を使用して●サイズ(mm):全長367 背厚2.0●重量:183g●材質:AUS-8A材●モリブデン・バナジウムに炭素量を増加させ、硬さ・耐摩耗性・ネバリを一層向上させた高級ステンレス庖丁です。切れ味はもちろんのことハンドルに青合板を使用しています。

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