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★この商品はご高齢の職人さんが1本ずつ竹を裂き、木枠を丸めながらひとつずつコツコツと手作りで作っているものですので、機械生産品のような一律で整ったものではないことを予めご承知下さい。
★特に竹スの幅や間隔のバラつきは商品画像を見ていただいてもパッと目に付くと思いますが、職人さん的にはこれが今の精一杯ということですのでご理解いただける方でお願いします。
★身と蓋を組み合わせ時に多少左右に余裕がある作りとなっています。元々このような作りなので問題はないのですが、みっちりと隙間なく一切ガタつきがないというような精密な作りにはなっておりませんのでご承知下さい。
★商品としては良質な素材を使用しており、仕上げも丁寧で、中華セイロとしては上質な部類に入るものだと思っておりますが、手作り品ならではのアバウトさが気になってしまう方はご遠慮いただいた方がよろしいかと思います。
★竹の色は入荷時期や経過年月などにより色が変わります。ベージュ色をしている時もあり、みどり色をしている時もあります。その時の在庫状況などにより色は変わりますので予めご了承下さい。
【桧(檜)セイロの特長】
●最高級品(最も高価)
●香りが強く出る(ひのきの香りが出ます)
●耐久性が高い(丁寧に扱えば永く使えます)
●本品は薄手の作りなので重くないです。
【檜・国産 中華セイロの特長】
■意外に珍しい「15cm」で「日本製」の檜(ひのき)製 中華セイロです。
■職人さんがひとつずつ手作りで作っています。
■「日本製の中華セイロ」となると桧(ひのき)製が主になりますが、ほとんどのメーカーは18cm以上の大きさになり、しかも枠がぶ厚くてごっつい仕様になってしまうのですが、この中華セイロだけは「15cm」で、しかも、枠が薄手なので軽く、手軽さが魅力です。
■スノコ部分も竹を細く割いたものを使っていますので見た目が繊細で美しいです。
■枠には国産ひのき材を使用、編み込み部分の竹は中国からの輸入品です。
■中華セイロを使用する場合は、別売りのセイロ用鍋や中華セイロ用受け台にのせて使用して下さい。
■身は別売りになります。
≪詳細≫
【サイズ】:
●外径153×全高65(枠高47)mm
(手作り品の為、個体ごとに形・サイズが若干異なります)
【重量】:約115g前後
【材質】:
●本体/ひのき(日本産)
●編み込み部/竹(中国産)
●留め具/木皮(桜)
【生産国】:日本(岐阜県)
【販売元】:ヤマコー(用美)
【化粧箱】:なし(裸)
●食器洗浄機・乾燥機では絶対に使用しないで下さい。
【中華セイロの使い方】
・ご使用前にはサッと軽く水に通してからご使用下さい。
・ご使用後はよく絞ったフキンなどで拭き取るだけで充分です。
・汁や皮がついた場合は早めにこすり洗いして下さい。
・油汚れがついた場合はセイロを水に浸してから薄めた洗剤で洗って下さい。
(間違った洗い方をすると洗剤のニオイが付いてしまう恐れがあります)
・風通しのよい日陰でゆっくり、しっかり乾かして下さい。
(水分が乾ききっていないとカビ発生の原因となります)
・ビニール袋などに入れて保管しないで下さい。