【蔵＜イ＞】かぶら寿し約３枚大根寿し約２本金沢の冬のご馳走北陸石川金沢ご当地グルメお土産ギフトお歳暮贈り物贈答お祝い正月年末年始お取り寄せご褒美おつまみおせち国産熟成鰤かぶ糀麹鰊大根漬物伝統発酵食創業明治８年四十萬谷本舗

商品詳細
商品名	蔵＜イ＞
内容量	かぶら寿し（約3枚計440g）大根寿し（約2本計420g）
賞味期限	10日
配送について	クール便にてお届けします
保存方法	冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。
原料原産地名	国産、大根寿し(鰊):ロシア産/アメリカ産
ご利用シーン	【季節のご挨拶として】お歳暮御歳暮寒中見舞い寒中御見舞い【お歳暮として】お歳暮お歳暮ギフトお歳暮ランキングお歳暮人気お歳暮海鮮お歳暮魚お歳暮間に合う【おせちとして】おせち 1人前おせち 2人前おせち 4人前おせち一人前おせち個食おせち在庫処分おせち重箱おせち料理まだ間に合うおせち一人用おせち【恒常ギフトとして】お返し御返しお礼の品手土産ご進物差し入れ【法人での贈答用として】贈答品挨拶回り福利厚生【その他】日持ち高級個包装詰め合わせ【地域性のある贈り物として】引っ越し祝い新築祝い開店祝い退職祝い
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【お届け容器について】
かぶら寿し・大根寿しは、セロハンにお包みし、パックした上で、
紙製の樽型容器に詰めてお届けいたします。

かぶら寿しは、かぶらの間に鰤を挟み込み、
糀で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。

乳酸発酵による、まろやかなお味をお楽しみいただけます。

当舗のかぶら寿し１ｇあたりには、ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが、
石川県立大学の研究により、確認されています。

北前船が往来していたこの地では、地元特産の大根と北海道産の鰊(にしん)を
糀で漬け込んだ大根寿しが各家々で伝えられてきました。

当舗の大根寿しは、厳選された鰊と糀で漬け込み、
最適の熟成度で出荷しています。

身欠き鰊（にしん）独特の香ばしい風味と発酵の旨味をお楽しみください。

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お届け日: 02月18日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

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