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お歳暮笹一棒寿司鯖極（きわみ）1本（10貫）ギフトのし対応可

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商品説明・詳細
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商品情報

**商品詳細**
商品名
笹一棒寿司鯖極（きわみ）1本（10貫）
商品説明
美しい海と山に囲まれた紀州では、古くから鯖（さば）・秋刀魚（さんま）・鯛（たい）など近海で獲れた魚でお寿司を作りました。この味を今に受け継ぎ、笹一独自のタレに漬け込んだ鯖と、独自の製法で炊き上げた肉厚昆布に、シャリはコシヒカリ最高級ランクで創り上げたのが、和歌山笹一の「棒寿し」です。紀州には古くから、祭りが近づくと鯖やさんまとご飯を発酵させて寿司を作っていました。独自のタレに漬け込んだ鯖と、独自の製法で炊き上げた肉厚昆布で創り上げた笹一の「鯖棒寿し」その鯖をより厳選し、より肉厚にこだわった一品が「極・鯖棒寿し」です。１尾：900g～1000gの鯖の片身を使用（10貫）しております。
内容量
棒寿司鯖（極）：1本（10貫）
原材料
米(国産)、鯖、昆布、米酢、砂糖、味醂、酒、出し鰹、食塩、醤油、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、(一部にさば・大豆・小麦を含む) 【別添実山椒佃煮：実山椒、醤油、砂糖、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、酸味料 (一部に小麦・大豆を含む)】【別添甘酢生姜：しょうが、漬け原材料 (醸造酢、食塩)/酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)】
賞味期限（製造から）
30日
保存方法
冷凍－18℃以下
お召し上がり方
４月～１０月は、お召し上がりの６～７時間前に。１１月～３月は、お召し上がりの７～８時間前に。冷凍庫から出して自然解凍でお召し上がり頂けます。 ※解凍後、１２時間以内にお召し上がりください。
製造者
株式会社　笹一
関連キーワード
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