HOME

ヴァイングート・フォン・ウィニングフォン・ウィニングピノ・ノワール I Q.b.A. 赤 750ml/12本mx Von Winning Pinot Noir I Q.b.A. 614680

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

Q.b.A.

生産地	ドイツ
地方/地区	ファルツ/ベライヒ・ミッテルハート
クラス	VDPグーツヴァイン
葡萄品種	ピノ・ノワール 100%
色	赤
甘辛	-
アルコール度数	13.5
ボディー感	ライト☆☆☆☆★フル

選果をより厳しくし果粒の小さなブドウだけを選び抜いています。豊かな複雑味がありタンニンは滑らかでジューシーで味わい深いが特徴です。長い余韻が楽しめます。

畑に関する情報

赤い砂質、砂粘土、石灰マール、玄武岩武岩

葡萄の栽培・収穫に関する情報

ビオディナミ /平均年間生産量　4500本/栽培面積　1ha/平均収量 45hl/ha

醸造・熟成に関する情報

醗酵：オーク樽醗酵、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵　　　熟成：オーク樽熟成18ヶ月（新樽比率70％、フレンチオーク、225L、228L）

受賞履歴

ワイナリー情報

ヴァイングート・フォン・ウィニング
「フォン・ウィニング」の名を冠した現在のワイナリーは、こうした複雑な相続と売却の背景を持つ銘醸ワイナリーに再び命を吹き込むプロジェクトとして、2007年に起業家のアヒム・ニーダーベルガー氏の手により誕生しました。ニーダーベルガー氏は分割でバラバラになってしまっていたダイデスハイムの銘醸ジョルダン・エステイト（いわゆるJordan'sche Teilung）を構成していた３つの醸造所、「Bassermann-Jordan醸造所」、「Von Buhl醸造所」、さらに「ダインハード醸造所」を５年の歳月をかけて買い取ります。これら３つのエステイトは独立して運営されていますが、フォン・ウィニング家の流れをくむダインハード醸造所は、ニーダーベルガー氏が同家とと非常に親しい関係にあったことから、再び「ヴァイングート・フォン・ウィニング」として蘇り、最高責任者にステファン・アトマン氏を迎え入れることで新たな一歩を踏み出しました。ワイナリーでは、「畑の可能性を引き出し、最高品質のワインを造る」ことをモットーに、フォン・ウィニングとドクター・ダインハードの二つのブランドを掲げてクオリティワインを生み出しています。長年受け継がれてきた遺産や伝統を大切にするとともに、最新の設備・技術をもってワイン造りを行っていくことで、新たな歴史を刻みはじめています。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が
異なる場合が御座います。

Von Winning Pinot Noir　I Q.b.A.

残り 1 点 46397円

（4 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 02月18日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)