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関孫六 べにふじ 牛刀 270mm AB5443 [貝印] 牛刀EBM vol.24[264-11]庖丁

関孫六 べにふじ 牛刀 270mm AB5443 [貝印] 牛刀EBM vol.24[264-11]庖丁
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商品情報

●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
●【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。
●【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。


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