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江戸時代、杵築藩主・松平家の城下町として栄えた大分県杵築市。この地で16代も続く「若栄屋」は、杵築城の藩主に愛されてきた老舗料亭。その伝統の味は今も変わることなく、代々受け継がれています。名物の鯛茶漬け「うれしの」は、「うれしいのう」と呟いた藩主のお気に入りの一品。秘伝のゴマだれと、新鮮な真鯛の切り身をご飯に乗せ、地元の上番茶をかけていただくのが若栄屋流。こちらは、料亭の味を家庭で楽しめるよう、すべての素材を添えてお届けします。
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【大分県の老舗料亭「若栄屋」で代々受け継がれている伝統の味】フジテレビ 「ノンストップ!」で紹介されました!江戸時代、杵築藩主・松平家の城下町として栄えた大分県杵築市。この地で16代も続く「若栄屋」は、杵築城の藩主に愛されてきた老舗料亭。その伝統の味は今も変わることなく、代々受け継がれています。名物の鯛茶漬け「うれしの」は、「うれしいのう」と呟いた藩主のお気に入りの一品。秘伝のゴマだれと、新鮮な真鯛の切り身をご飯に乗せ、地元の上番茶をかけていただくのが若栄屋流。こちらは、料亭の味を家庭で楽しめるよう、すべての素材を添えてお届けします。
【名称】魚介・加工品
【数量・内容】・鯛切身(50g)×3
・うれしのたれ(30g)×3
・胡麻(1g)×3
・のり(0.5g)×3
・緑茶(5g)×1
【賞味期間】60日
【原材料】●真鯛(養殖・瀬戸内海産)
●たれ:濃口醤油、淡口醤油、酵母エキス、食塩、上白糖、胡麻ペースト、安定剤(増粘多糖類)]
●胡麻(大分県産)
●海苔(国産)
●緑茶(大分県産)
原材料の一部に小麦、大豆を含む
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
冷やし中華 シークワーサースープ付 4食 冷し800円
冷やし中華 さわやかレモンスープ付 4食 冷し800円
冷やし中華 さわやかレモンスープ付 6食 冷し1,028円
ゼリー ミックスゼリー 寒天 700g×2 鈴3,313円
ゼリー ミックスゼリー 寒天 12個 鈴木製菓5,256円
缶詰 秋田うまいもの缶詰 アソート 6種 セッ3,607円
江戸時代、杵築藩主・松平家の城下町として栄えた大分県杵築市。この地で16代も続く「若栄屋」は、杵築城の藩主に愛されてきた老舗料亭。その伝統の味は今も変わることなく、代々受け継がれています。名物の鯛茶漬け「うれしの」は、「うれしいのう」と呟いた藩主のお気に入りの一品。秘伝のゴマだれと、新鮮な真鯛の切り身をご飯に乗せ、地元の上番茶をかけていただくのが若栄屋流。こちらは、料亭の味を家庭で楽しめるよう、すべての素材を添えてお届けします。