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片岡製作所 M1134 M11 PRO ジャンボ包丁 300mm
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【實光】實光 堺實光 特製霞 ふぐ引 片刃 30cm 34410
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WUSTHOF(ヴォストフ) クラッシック カービングナイフ 4524-20 全長:327mm PDL1232【送料無料】
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TKG 遠藤商事 ヴォストフ グランプリII ソーセージナイフ 4106 ADLN101 7-0302-1801
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片岡製作所 M11 PRO ヨーロッパ コックナイフ M101 kataoka 日用品 日用品
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【まとめ買い10個セット品】和食器 (栓)長トレー 37S433-19 まごころ第37集 【キャンセル/返品不可】【厨房館】
17720円
ユタカメイク B-320 シート 簡易間仕切り防炎・制電 1m×2m クリア
6405円
10232円
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◆ ●GLESTAINグレステン(←ロゴ):440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理):をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度):、硬度の安定性(HRC58~59度):、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
TKタイプの特徴切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。
庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
●従来のソールナイフにない、しなやかさと切れ味の両立を実現しました。