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柳宗理南部鉄鍋浅型２２ｃｍ蓋無（１２１５０８１０－０００１）

柳宗理南部鉄鍋浅型２２ｃｍ蓋無（１２１５０８１０－０００１）

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商品説明・詳細
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商品情報

●南部鉄器と鉄板とのちがいは厚みです。鉄板ですと熱が逃げやすく、局部的に加熱してしまうので、焦げやすくなります。南部鉄器は、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。また鉄鍋で調理すると、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。●容量は満水時●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止,安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。外寸(mm)330×250 底径：210 内寸(mm) 深さ：48 重量2.7kg 容量2L

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