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【英字】MONGEARD-MUGNERET、 ECHEZEAUX
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ヴォーヌ村の栽培者組合長を務め、人望の厚い先代のジャン氏の後を継ぎ、現在は息子のヴァンサン・モンジャール氏が取り仕切っています。
彼らは、伝統的な製法を頑固に守り、丁寧に、時間をかけて納得できるものを作っています。
そうして作り出されたワインはとても上品です。
そんなことばがぴったりで、素直な味わいが信じられないくらいの心地よさを与えてくれます。
そんな思いがラベルに誇らしげに描かれた「手」から、そして、もちろんワインからも感じられます。
「アシェット・ガイド」2005年版で★★獲得しています!
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レ フォール ド ラトゥール 2016 シャトー ラトゥール Chateau Latour Les Forts de Latour フランス ボルドー 赤ワイン
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[2021] ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ショーム 750ml ドメーヌ メオ カミュゼ(ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0MCVS21^
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22116円
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【セット販売】 サンカ ナチュラ インボックス 横型プレート NIB-YPCL 1個 【×10セット】
6012円
22743円
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【英字】MONGEARD-MUGNERET、 ECHEZEAUX
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ヴォーヌ村の栽培者組合長を務め、人望の厚い先代のジャン氏の後を継ぎ、現在は息子のヴァンサン・モンジャール氏が取り仕切っています。
彼の徹底した管理によって、年々、ワインの質が向上していると多くの評論家から賛辞を受けている注目のワイナリーです。彼らは、伝統的な製法を頑固に守り、丁寧に、時間をかけて納得できるものを作っています。
化学肥料は使わない。
天然酵母を使用して、発酵と熟成にはじっくり時間をかける。
そうして作り出されたワインはとても上品です。
しなやかさ。柔らかみ。
そんなことばがぴったりで、素直な味わいが信じられないくらいの心地よさを与えてくれます。
手作業にこだわり、人間の手が持つ温かさによっていいワインを生み出していきたい。
そんな思いがラベルに誇らしげに描かれた「手」から、
ぜひ、一度、ご賞味ください。そして、もちろんワインからも感じられます。
「アシェット・ガイド」2005年版で★★獲得しています!