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【商品の特徴】
美食で評判の高いアルザス地方でフランシス・ストウブにより創立されたストウブ社は、 すべての鋳物ホーロー製品をフランスで製造しています。
鋳鉄は保温性・熱伝導率が高く、質の高い素材です。
そのため効率的に料理ができます。
また、黒マットエマイユ加工は全ての製品の内側に施され、 焦げつきにくく、ローストや蒸し煮に適しています。
お手入れが簡単で、耐久性が高く、IHを含む全ての熱源に対応しています。
底面はテーブルを傷つけにくい滑らかなホーロー加工を施しています。
【商品の仕様】
商品サイズ:幅 303×奥行 240×高さ 153 cm
本体重量:4.51 kg
満水容量:3.8 L
対応熱源:IH、ガス、オーブン
材質:本体:鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ:スチール(ニッケルメッキ)