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白松浜御塩 (はまみしお) 140g × 1ケース(30袋) スタンドパウチしっとりタイプ粗塩しお食塩海水 (長崎県対馬産) 国内産平釜塩お塩自然食品海塩ミネラル

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商品情報

浜御塩を使ったお薦め料理
◆しっとりしたタイプの粗塩で、和食全般にお薦めです。旨味とかすかな甘味すら感じる「浜御塩」は、和食全般にお薦めです。
焼き魚、おにぎり、煮物、お漬物、塩釜焼き、梅干し漬け、塩水加工（焼魚、オニギリ、お握り、煮もの）

◆「浜御塩」は、塩職人によるこだわりの海水平釜炊きのお塩です。

長崎県対馬の海岸は、壱岐対馬国定公園に認定され、天然の海藻が生い茂る清麗なる海水に恵まれています。「浜御塩」は、この対馬海流の海水を汲み上げ、濃縮・結晶化させて塩作りを行なっています。
まず最初に、汲み上げた海水を、逆浸透膜を利用した海水濃縮設備で濃度を上げます。さらに、塩職人が平釜で一昼夜煮つめながら塩の結晶化をさせます。結晶化した塩を絶妙のタイミングで、丁寧にざるに取り上げ、水分を切り、仕上げました。
対馬海流の流れの速い外海に面する浜御塩工房にて取水してます。海藻が生い茂るきれいな海です。取水後は、逆浸透膜、ネット噴霧式の海水濃縮設備で濃縮していきます。最後は、平釜で炊き上げ、その後脱水・篩い(ふるい)・検品・包装工程に進みます。塩職人が手塩にかけて作り上げたおいしいお塩「浜御塩」の完成です。

栄養成分表示（100g 当たり）
エネルギー	0　kcal
たんぱく質	0　g
脂質	0　g
炭水化物	0　g
食塩相当量	86.7　g
カルシウム	953　mg
マグネシウム	640　mg
カリウム	223　mg

※ 推定値
製法上成分値にばらつきが生じることがあります。

【お塩専門　美味しんぼ本舗】
浜御塩 (はまみしお) 140g × 1ケース(30袋)（スタンドパウチ）

浜御塩 (はまみしお) 140g × 1ケース(30袋)（スタンドパウチ）
名　称	食塩
原材料名	海水（長崎県）
内　容　量	140g × 1ケース(30袋)
販売店舗	【美味しんぼ本舗株式会社】長崎県対馬市美津島町竹敷深浦4-133 　EC事業部連絡先：03-6825-1104 / oishimbo_2@shop.rakuten.co.jp
製　造　者	【株式会社白松】東京都港区赤坂7-7-13（TEL：03-5570-4545）
製　造　所	【株式会社白松】長崎県対馬市美津島町竹敷深浦4-133

製　造　方　法
原材料名	海水（長崎県対馬）
工　程	逆浸透膜、平釜

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