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【お取り寄せ】EBM 抗菌スペシャル･イノックス牛刀 21cm イエロー

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商品説明・詳細
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商品情報

【商品説明】
手研ぎ本刃付すばらしい切れ味
抗菌７色カラーハンドル衛生管理対応（ＨＡＣＣＰ対応）
モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。
ブレード：さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。

【仕様】

●外寸：３３５ｍｍ
●重量：１８２ｇ
●厚み：背２．０ｍｍ
●材質：モリブデン鋼含有特殊ハガネ
●抗菌：○
●耐熱・耐冷温度：１２０℃
●刃渡り：２１ｃｍ

【備考】

※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

【検索用キーワード】
江部松商事株式会社　江部松商事　ＥＢＭ　抗菌　スペシャル・イノックス　牛刀　２１ｃｍ　イエロー　牛刀　２１ｃｍ　モリブデン鋼含有特殊ハガネ　３１６５２３０　庖丁　イエロー　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R4323Nツバ付プロ仕様

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