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本匠兼正日本鋼(本刃付)牛刀 27cm【厨房館】

本匠兼正日本鋼(本刃付)牛刀 27cm【厨房館】

本匠兼正日本鋼(本刃付)牛刀 27cm【厨房館】

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商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

商品の仕様

●外寸(mm)：全長：405 400×51×H19
●重量:245g
●板厚/厚み：背:2.7
●材質：SK-95（全鋼）柄：黒合板　口金：ステンレス
●刃渡り：27cm
●製造国：日本
■● 研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。
● 「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け
● ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。
● ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。
● 無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。
● 用途により多種類のタイプをそろえたシリーズ。
● 両刃
● 背厚：2.7mm

※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

本匠兼正(本刃付)牛刀 27cm 【厨房館】
庖丁

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