60012 業務用100％がごめ昆布粉末パウダー1kg 無添加こんぶこがごめフコイダンたっぷりだしダシ出汁昆布水つけ麺こんぶコンブ昆布だし昆布出汁こぶだし無添加離乳食お取り寄せ乾物国産海藻ペースト

お吸い物

材料（1人分）

各お吸い物、汁、スープ（写真は我が家で作った具だくさんのけんちん汁です）

こんぶこ（各種）　　　適量

１
お吸い物にふりかけて下さい。

コツ・ポイント

写真はこんぶこ羅臼を振りかけてます。昆布の粘りと風味が効き、刺身の旨味を最大限に引き出せます。写真はこんぶこ羅臼を振りかけてます。昆布の風味がプラスされ、味わい深い汁に変身します。こんぶこ（がごめ）を多めに入れ、とろみ汁にしてもいかがでしょうか。

がごめ餡

一味違った薬味として。ねっとりがごめの餡（あん）です。

材料

水　　　２５ｃｃ

こんぶこ（がごめ）　　　小さじ１杯

１
水とこんぶこを練って下さい。１５分くらい経つと十分に粘りが出ます。

２
ごはんにかけたり、サラダ、薬味などにしてご使用ください。

コツ・ポイント

ワサビや、からしを足してもヘルシーな薬味として味わえます。

がごめ醤油

家庭で昆布醤油を！がごめを使ってとろみとうまみのある醤油が作れます。

材料

醤油　　　１００ｃｃ（ここでは本醸造醤油を使用しています）

こんぶこ（がごめ）　　　小さじ２杯

１
醤油にこんぶこを混ぜて下さい。１５分くらい経つと十分に粘りが出ます。

２
市販の醤油さしに入れてご使用ください。

３
しばらく経つとこんぶこが沈殿しますのでご使用の際は振って使って下さい。

コツ・ポイント

がごめの粘りと風味と旨味が出ておいしい醤油に変身！必要な時だけ作って使って贅沢な醤油を味わってください。

商品内容
商品コード	60012
商品名	こんぶこ(がごめ)
原材料名	昆布（国産)
内容量	1kｇ
賞味期限	１年
製造者	山本食品有限会社広島県尾道市新浜2-8-36
備考	厚がごめ昆布を粉末にしました。粘りがとてもある昆布です。粉末で手軽に使えます。

※粗挽きこしょう程の粒となります。

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