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片岡製作所 Brieto-M9PRO D.P.S 万能175mm M914-D.P.S （日本製・国産・万能包丁・庖丁・DPS-CLAD・ブライト）

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商品情報

【特徴】
●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●ハンドルは耐腐触性に優れた黒積層強化木。
●サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。

【商品詳細】
刃渡り：175mm
材質：刀身／モリブデン・バナジウム鋼割込、ハンドル／抗菌剤入り黒積層強化木
原産国：日本製

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片岡製作所
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本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

ツバ
一体口金付きで衛生的。

ハンドル
耐腐触性に優れた黒積層強化木。

モリブデン・バナジウム鋼　割込
サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。

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