コード:4962336121223

ブランド:下村工業(Shimomura Kougyou)

規格：MFL-901

商品カラー: シルバー

サイズ情報:三徳 165

商品重量:150

この商品について
本体サイズ:30 4 2cm
色:シルバー
原産国:日本
梱包サイズ:34.0cm 29.0cm 41.0cmブレードの材質高炭素ステンレス鋼
ブランド下村工業(Shimomura Kougyou)
色シルバー
ハンドル材質ステンレス鋼
ブレードのエッジプレーンこの商品について
本体サイズ:30 4 2cm
色:シルバー
原産国:日本
梱包サイズ:34.0cm 29.0cm 41.0cm

発送サイズ: 高さ34.9、幅14.4、奥行き2.8

発送重量:480

村斗 MURATO
村斗シリーズは調理を楽しむ人のために、燕三条の職人が作り上げる「つかいやすさ」と「切れ味の良さ」にこだわった調理器シリーズです。
Fit-Lineシリーズ:切れ味鋭く、手にフィットするオールステンレス製包丁。鋭い切れ味を実現する燕三条の職人による鋭角な刃付け。
燕三条の職人による検索加工と水砥刃付けによって刃先を薄く、鋭角に仕上げます。
切れ味が持続する高硬度の刃体:炭素含有量の高いステンレス刃物鋼を使用。モリブデンとバナジウムを添加。
お手入れが簡単な一体構造:錆に強くお手入れがラクなステンレス一体形状。食器洗浄 乾燥機に対応。
手にやさしいアーチライン:絵に描かれたアーチライン模様はぬれた手でも滑りにくく、握った際の冷たさを和らげます。
手にフィットする形状:手にフィットする流線型のハンドルは手の小さい女性でも力を伝えやすいようにデザインしました。
ラクに切ることができるバランス設計:「軽すぎず、重すぎない」包丁の重さとバランスを最適化しました。千切り、みじん切りでは重さを利用して軽く切れ、皮むきは手首に負担がかからない設計になっています。メーカーによる説明







下村工業　 使い手の気持ちに寄り添うキッチン用品

1874年、新潟 三条で刃物鍛冶として創業。包丁をはじめ、ハサミやピーラーなどの家庭で料理を楽しむためのキッチン用品メーカーとして展開。創業以来変わらず、使い手の気持ちに寄り添う道具作りを大切にしています。


村斗 Fit-Line シリーズ

高硬度のステンレス刃物鋼を使用。燕三条の職人による薄く鋭角な刃付けにこだわり、鋭い切れ味を実現した村斗Fit-Lineシリーズ。柄に描いたアーチラインのくぼみは手にフィットします。食器洗い乾燥機に対応します。


燕三条の職人によるファイン刃付け

燕三条の職人によるファイン刃付けにより刃先を薄く鋭角に仕上げます。食材へ鋭く切込み、つぶさずに切ることができます。







ハイカーボンモリブデンバナジウム鋼

高硬度のステンレス刃物鋼に、切れ味の持続性を高めるモリブデンとバナジウムが添加されています。


すべりくいアーチライン

柄に描かれたアーチラインのくぼみは指にかかり、すべりにくいです。握った際のステンレスのひんやり感を和らげます。食器洗い乾燥機に対応します。


切込みが軽くなる重心バランス

握りやすい柄元は重心バランスにこだわりました。包丁の自重がかかりやすく、切込みが軽くなります。


村斗 Slim村斗 Basic村斗 Sharp村斗 Fine村斗 Fit-Line村斗 Classic

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カスタマーレビュー
5つ星のうち4.0
31

5つ星のうち1.0
1

5つ星のうち3.9
31

5つ星のうち4.2
40

5つ星のうち4.2
271

5つ星のうち4.3
130

価格
2,750
2,750
3,630
3,630
3,850
3,850
4,920
4,920
5,045
5,045―
ランク (プロ)
刃付け手研ぎ刃付け水砥刃付け水砥刃付けファイン刃付けファイン刃付け本刃付け
重量120g135g130g135g150g180g
材質モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼モリブデンバナジウム鋼AUS10 三層鋼AUS10 三層鋼ハイカーボンモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼VG10 三層鋼
種類三徳/牛刀/小三徳/ペティ/菜切り/パンナイフ三徳/牛刀/小三徳/ペティ三徳/牛刀/小三徳/ペティ三徳/牛刀/小三徳/ペティ三徳/牛刀/小三徳/ペティ/パンナイフ三徳/牛刀/筋引き/ペティ/菜切り/
食器洗い乾燥機対応

ヴェルダンネオ ヴェルダンヴェルダン ファイン龍治ステンカラー龍治 カラーグリップ雲竜

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カスタマーレビュー
5つ星のうち4.4
16,533

5つ星のうち4.4
16,533

5つ星のうち4.4
2,238

5つ星のうち4.6
10

5つ星のうち3.4
3

5つ星のうち4.4
446

価格
2,980
2,980
3,800
3,800
4,450
4,450
3,700
3,700―
11,071
11,071
ランク (業務用) (業務用) (プロ)
刃付け本研ぎ 刃付け本研ぎ 刃付けファイン 刃付け水砥 刃付け水砥 刃付け本刃付け
重量110g110g145g140g140g155g
材質モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼ハイカーボンモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼ハイカーボンモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼VG10 ダマスカス 33層鋼
種類三徳/ペティ/ミドル/牛刀/小出刃/出刃/小魚刺身/柳刃/パン切り/子供/麺切り/中華三徳/ペティ/ミドル/牛刀/出刃/柳刃/ウェーブ三徳/パン切り/ペティ三徳/牛刀/ペティ/骨スキ/筋引き/パン切り/菜切り三徳/牛刀/ペティ/骨スキ/筋引き/パン切り/菜切り三徳/ミドル/ペティ /牛刀/パン切り
食器洗い乾燥機対応

村斗 鍛造キッチンバサミプログレード スピードキンピラピーラープログレード やさしい調理ばさみプログレード 厚み調整スライサープログレード スピード千切り器プログレード やさしいおろし器

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カスタマーレビュー
5つ星のうち4.0
66

5つ星のうち4.3
2,059

5つ星のうち4.2
245

5つ星のうち4.2
475

5つ星のうち4.3
2,125

5つ星のうち4.3
1,938

価格
8,800
8,800―
1,974
1,974
1,322
1,322―
1,322
1,322
特長燕三条の職人による切れ味と扱いやすい軽さを両立したステンレス一体型の村斗鍛造キッチンバサミ。鍛造成形による柄は力が入りやすく、手にやさしい。お手入れもラクにできる、取り外し式。燕三条製の切れ味鋭いクシ刃を使用。刃の一本一本に刃付けをしており、切幅3mmの千切りができる。抵抗の少ない細かなギザ刃と指にフィットするハンドル形状。1.0mm、1.5mm、2.0mmの厚さの断面がきれいなスライスができる。切り幅2mmの角のある千切りが軽い力でスピーディーにスライスできる。燕三条製の切れ味鋭い刃を使用。刃の抵抗が少ないので、だいこんおろしが軽い力でおろせる。