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【スーパーSALE】【送料無料】ルビアハモンセラーノ骨付き約7.0kg 不定貫税込3100円/1kg→税込2790円/1kgで再計算│生ハム│原木│スペイン│ハモン・セラーノ│ハモンセラーノ│ 冷蔵便

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商品情報

【Ｒｕｂｉａ】（ルビア）
スペインのサラゴサに有る名門のカンポドゥルセ社の新ブランドとしてルビアは誕生しました。母体のカンポドゥルセは、2003年創業。豚の飼養、飼料、生産蓄場、肉の加工、熟成までトータルに行い、スペインのリーディング・カンパニーに成長しました。他に類を見ない熟成設備で、マイクロチップでハム毎にトレーサビリティを管理しています。伝統あるＪＯＲＧＥ　Ｓ．Ｌ．（ホルヘ）企業グループの一員です。

世界三大生ハムの一つとして名高いハモン・セラーノ。日本でも知名度のあるハモン・イベリコが黒豚であるのに対し、ハモン・セラーノは白豚を使用します。ハモンとは「ハム（特に熟成されたもの）」を指し、セラーノは「山の」という意味があります。
カンポドゥルセ社が他の製品と同じく徹底管理の元、飼育した白豚を使用して、12か月以上の熟成をさせた生ハム・ハモンセラーノです。
骨付きタイプ。

熟成期間：12ヶ月

※この商品は不定貫規格となります。
実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。
ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。
変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。
重量は骨部分も含んだ重さとなります。
以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。

名称	ラックスハム（ブロック）
原産国	スペイン
原材料	豚もも肉、食塩、砂糖、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C)
内容量	約7.0Kg
保存方法	10℃以下にて保存して下さい。
賞味期限	商品に記載
輸入元	アサヒグラント(株)
配送方法	冷蔵発送 [ 配送・送料について ]

生ハム・サラミのスライスパックと原木のご紹介です。


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