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20ヶ月熟成骨付き生ハム原木（1本）ハモンデトレベレスハモンセラーノ無添加皮付き生ハムトレベレス地方フビレス村産スペインで最高クラスのハモンセラーノ！【不定貫3,800円/kgで再計算】

商品説明・詳細
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商品情報

スペインでも有数の生ハム熟成地として名高いトレベレス地方の特にフビレス村産の生ハムになります。シェラネバダ山脈からの涼風と皮付きの豚腿を塩だけで熟成させる独自の生ハム製法により、ピュアで素直な味わいのハモンセラーノが作り上げられます。

また、甘みがあり品質の高い脂と肉質はフビレス社ならではで、コクがありクセがない生ハムの味わいは飽きがなく毎日でも食べられるものです。骨付きの原木ははいろんな味わいが楽しめますので生ハム好きな方には応えられない1本です。ハモンデトレベレスの中でも日本向けに特別に吟味をした選りすぐりを輸入しお届けいたします。

【フビレス社のハモンセラーノは全て無添加、天然塩のみを使用し、皮付きのまま熟成させています。】

フビレス社の生ハムはイタリアのプロシュット同様に天然塩だけで塩漬け熟成させた無添加生ハムです。また、皮付きのまま熟成をさせることによって、脂は白く甘くピュアな味わいに仕上がり、熟成させた塩を使うことによって、プロシュートよりも塩分がマイルドなのも特徴で、多くのイタリア料理店でもご利用頂いております。

商品情報
原産国	スペインアルプハーラ地方　トレベレス村
原材料	白豚のモモ肉・海塩（アリカンテトレビエハ）
規格	骨付き原木1本　(サイズ：約74×28×12cm　箱サイズ：80×35×22cm)
賞味期限	パッケージに記載（製造から2年）
【食べ方メモ】生食・パスタ・ピザ【メモ】生ハムは生ハム台にセットしたまま常温で保存できます。生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。その為にもお使いになる2，3日前に到着するようご手配下さい。【同梱について】他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞【商品の価格表示について】こちらの商品は不定貫（１つ１つ重量差のある商品）になりますので、重量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。

『骨付き生ハム原木』のギフト包装につきまして

骨付き生ハム原木のギフト包装につきましては、写真のように箱の中に包装紙をかける形になります。ギフト及び熨斗ご希望の方は「ギフト包装（330円）」をお選びください。メッセージカードは無料サービスさせて頂きます。

※「ギフト包装（330円）」をお選び頂かずに「のし」のみご希望の際にも包装代330円を頂戴いたします。

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