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30ヶ月熟成ハモンセラーノ骨なしボンレス生ハム原木後ろ脚の生ハムカサルバ【不定貫8,000円/kgで再計算】

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商品情報

【最高級にこだわりたい方に！】寒暖の差が激しいブルゴス（高地）で熟成されたカサルバ社のハモンセラーノはコクのある甘みがあります。しっとりした食感と旨みがあり、上品な風味と美味しさのあるハモンセラーノです。ミシュランの星付きレストランでも評判の高い生ハムを、さらに日本向けに長期熟成をし、厳選された1本をカサルバ社でボンレスにした特注品です！

商品情報
原産国	スペイン　カスティーリャ・レオン州　ブルゴス
原材料	ハモン・デ・セルド・ブランコ(白豚の後脚）・塩・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム
規格	骨なし原木：約7.5kg（7～8kg）　サイズ（約）：幅29×厚さ9×縦45cm
賞味期限	製造より　1年
配送温度	冷蔵
【メモ】骨なし生ハム原木は、冷蔵庫で保存してください。スライサー等で薄くスライスしてお召し上がりください【同梱について】他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞

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