1895年創業、125年の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。

ディスカバリーシリーズ。「発見」というその名の通り、全シリーズの中でも最もリーズナブルな、G&M社のシングルモルトウイスキーの入門編として位置づけられています。ボトリングされる銘柄は「バーボン」「スモーキー」「シェリー」という、そのウイスキーの核となる味わいを軸にセレクト（必ずしも熟成に使われた樽というわけではありません）。ボトルにエッチングされた「味わいのイメージ」と共に、ウイスキーのスタイルが分かりやすい、消費者に優しいデザインを打ち出しました。

＜テイスティングノート＞
香り：シェリー香とオレンジマーマレードが混じり合い、ドライフルーツが現れる。僅かにスパイスがクリーミーなバニラトフィーと織り成すように感じられる。
味わい：滑らかでクリーミーな美味しさ。じんわり温かいシナモンスパイスが濃厚なデーツ、煮込んだプラムとクルミの風味の中で成熟する。
フィニッシュ：口溶けの良いミルクチョコレートにドライフルーツや微かなナッツをいつまでも感じるフィニッシュ。

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ゴードンアンドマクファイル

Gordon&MacPhゴードン＆マクファイル

ゴードンアンドマクファイルについて

ゴードン＆マクファイル（以下G&M）社は、1895年に創業した、インディペンデントボトラーの雄です。その長い歴史のほとんどを、シングルモルトスコッチウイスキーのリリースに費やしてきた、まさにパイオニアと言える存在です。

同社のその歴史の中で、やはり代表作と言えるのは、1968年にリリースされた「コニサーズチョイス」でしょう。それまでも、「シングルモルト」に重きをおいて、小売店舗で量り売りをしていましたが、このシリーズの誕生によって、日の目を見た蒸留所もありました。当時は家族経営されている蒸留所も多く、このリリースで初めて自分の蒸留所がラベルに印刷しているのを見、感動した方も多かったそう。

「コニサーズチョイス」のラベルがG&M社のオリジナルデザインで統一されていたのに対し、数年後に誕生した「蒸留所ラベル」シリーズは、生産者である蒸留所から公式な許可を得たラベルを使っていることで、注目を集めました。そのいくつかは未だにリリースされ続け、蒸留所と同社の信頼の深さを表しています。

2018年、G&M社は、上記を含む見慣れたラインナップを大幅にリニューアルしました。多岐にわたっていたシリーズを思い切ってなくし、シンプルに5つに分けました。

・ DISCOVERY（ディスカバリー）
・ DISTILLERY LABEL（蒸留所ラベル）
・ CONNOISSEURS CHOICE（コニサーズチョイス）
・ PRIVATE COLLECTION（プライベートコレクション）
・ GENERATIONS（ジェネレイションズ）

これまで独立していたカスクストレングスシリーズやマクファイルズコレクションシリーズなどは、すべてコニサーズチョイスに集約される形となりました。

120年を超える歴史の中で、何度もシリーズのリニューアルを繰り返してた同社ですが、今回のリニューアルは、世界的なウイスキーブームの中、今後を見据えた、過去にない大幅な変化だということが言えます。