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本間製作所 KO19-0IH外輪鍋蓋無 45cm 業務用 ※ IH対応 IH (100V/200V)とガス火対応 004723045

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【商品の説明】
コイヌ
82745 外輪鍋 45cm
外寸(mm) 直径：470 底径：410
内寸(mm) 直径：450 深さ：150
重量 3.2kg
容量 22.6L
板厚(mm) 1.0
材質 19-0ステンレス
●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。
●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。
)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。
●サテン仕上。
●特殊な円環(リング状)底押し構造により負荷を底全体に分散させ歪みにくくしています
●耐食性のあるNSSC180/19-0ステンレスを使用する事により板厚を1mmに抑えながら熱変形に強い充分な耐久性と耐食性、超軽量構造にする事ができました
●オールプレス製造にする事により生産コストを抑えリーズナブルな価格設定にしました
●電気・ガス火・電磁調理器等あらゆる熱源に対応

価格、軽さ、機能性、そして必要十分な耐久性を兼備したIH対応鍋シリーズ

鍋底に円環状のくぼみを付ける、特別な底押し加工(特許出願済み)により、熱変形をしにくくした結果、鍋底の厚さを1mmへ薄型化。

サイズ：内径450×深さ150mm
容量：22.6L
板厚：1.0mm
材質：単層ステンレス鋼(NSSC180材)

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