無水鍋でごはんを炊いてみませんか？
選べる 北海道産 ゆめぴりか がセットになったお得なセットです！

ゆめぴりかとは？
北海道最上級ブランド米。10年に及ぶ品種改良を経て、2011年に誕生した北海道米を代表する品種。

●甘みがあって濃い味わい。
●北海道米の中でも特に粘りが強く、やわらかい
●お米の食味ランキングで最高位を連続受賞。魚沼産コシヒカリと肩を並べる美味しさ※

※一般財団法人日本穀物検定協会調べ(令和3年産米)

全国でも知名度が高く、美味しさに定評のある「ゆめぴりか」。
お選びいただいた精白米or玄米は真空状態でお届けします。
内容量は300g(2合分)なので、無水鍋で是非お試しください。

安心の地元米穀店より仕入れ
この商品は、北海道札幌にある昭和12年創業の「千野米穀店」より仕入れを行なっています。
千野米穀店は「お米の美味しさを多くの人に伝え、幸せな食生活を創造する」をモットーに、札幌市東区にある本店のほか、某有名百貨店や、札幌のオシャレ街と言われる円山では「円山精米所」として出店。生産者の方々が手間暇かけて作った安心安全な美味しいお米を皆様へお届けしています。

料理も、人も水入らず時代を超えて受け継がれる無水鍋の原点

1953年に広島で生まれた「無水鍋」の復刻版モデル。

発売以来の機能と基本デザインを守りながら、より使いやすくより美しく、現代のライフスタイルにあわせアレンジされています。
本体・フタとも、熱伝導性がよく耐久性に優れた厚手アルミニウム鋳物製で、無水調理はもちろん、1 鍋で8 通りの調理法が楽しめる多機能鍋です。
炊く、蒸す、煮る、茹でる、焼く、炒める、揚げる、オーブン代わりの天火調理…と、ひとつで8通りの使い方ができる無水鍋。 炊きたてごはんやお味噌汁、カレーなどの家庭料理はもちろん、おもてなし料理も得意。
優れた機密性と水封現象（ウォーターシール効果）が生む低圧密閉による、均一加熱と素早い調理が可能です。
ウォーターシールとは、羽釜や鍋の中の蒸気がフタと本体の間にたまってできる水の膜のこと。
ウォーターシールで密閉された鍋の内部は圧力が高まり、沸騰温度も素早く上昇。高温状態を均一に保つことができます。
無水鍋は、程良く重いフタが本体とかみあい、ウォーターシール効果を生じさせます。
そのため、余分な水分を加えず、素材の水分だけでも旨みを引き出す無水調理が可能となるのです。
※加熱時には取っ手が熱くなりますので、必ず鍋つかみなどをご使用ください。

●栄養を逃さず、ヘルシーに
余分な水を加えない無水調理は、素材に含まれているビタミンやミネラルなどの流出を防ぐこともできます。
加えて、少ない油と調味料で美味しく仕上がるので、ヘルシー志向の現代のライフスタイルにも適しています。

●軽さと均一な火通りで、お台所の名パートナー
鋳物ならではの厚みがありながら、手にした軽さにきっと驚かれます。
丈夫さはもちろん、ムラなく均一な火通りで本格調理が可能な厚手鍋の長所はそのままに、アルミ素材だからこその軽やかさを備えた無水鍋Rは、自然と登場機会が増え毎日の食卓をワンランクアップさせます。
その機能と使い勝手の良さは、一度使うと手放せないお台所の名パートナーとなるはずです。

●毎日の食事作りがスピーディーに
優れた熱効率というアルミニウムの特性を活かした無水鍋Rは短い時間で食材に火を通すことができるので、忙しい日もスピーディーに料理ができます。
また、保温力にも優れ、火を止めたあとも高温が続きます。
余熱を上手に使うことでガスや電気の節約にもなり、省エネルギーにもつながるのです。

【使い始める前に】

1.良く洗う
　鍋全体を中性洗剤をつけた柔らかいスポンジで洗います。
　鍋本体の内面は、硬めのスポンジを使い、研磨の溝の方向に沿って特に念入りに洗ってください。

2.米のとぎ汁を沸かす
　鍋本体とフタに米のとぎ汁か野菜くずを入れ、10分ほど沸騰させると酸化被膜が作られ、アルミ鍋特有の黒変化が予防できます。
　鍋が変色した場合は、クレンザーをつけた金属タワシでこすり落としてください。

【調理器具の使用可否】
使用可：IHヒーター、直火、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター、100V/200V対応、オーブン
使用不可：食洗機、電子レンジ、アルカリ系洗剤

【特典】サンベルム ビストロ先生 銀糸の抗菌の物語 綿ドビー織りふきん

（実際に愛用している当店スタッフの声）
〇食器を拭いても水気に負けず長く拭けました！
〇キラキラと光って見える銀糸によって抗菌されていると思うと清潔に感じられ安心感があります
〇これを使ったら、他のふきんには戻れなくなるかも！それくらい頼れるふきんです！
〇煮沸・漂白OKで繰り返し洗ってもよく吸水してくれるので、食器の拭き上げに重宝しています
〇5ヶ月程使っていますがまだまだ現役です！
〇使い初めのゴワゴワ感が徐々になくなり、だんだん柔らかくなって手に馴染んでくる感じに愛着がわきます！

（特長）
〇タオルの産地で有名な泉州地方で作った日本製のふきんです。
〇吸水性の良い生地に純銀でできた抗菌の糸「ミューファン」を入れました。
ミューファンとは…
純銀の粉末を真空蒸着という技術でフィルムで挟み込み、それを糸状にしたものです。
〇ミューファンの純銀から放出される銀イオン(Ag＋)が細菌の繁殖を抑え、嫌な匂いの発生を抑えることができます。
〇「塩素漂白」「煮沸消毒」でも効果が無くならず、より清潔に使えます。

サイズ：約30cm×40cm
生産国：日本

一度はチャレンジしたい 無水調理
素材を活かした調理 時短 をかなえるムスイ
1つのお鍋で 8通りの調理法
保温 もできる アルミニウム製 無水鍋
マルチに使えるので、毎日のお料理が楽しく、豊かになる
毎日の 炊飯 天火調理ができるものポイントです
プレゼント にもぴったり
母の日 父の日 誕生日 にも 喜ばれる商品です


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