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【左きき専用】【元祖穴あき】包丁「Bon Chef（左きき用）」約20ｃｍ送料無料！

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商品情報

商品詳細
サイズ	全　長：320ｍ/ｍ刃渡り：200ｍ/ｍ
重さ	約125ｇ
素材	刀身：刃物用ステンレス鋼　　（モリブデン・バナジウム含有）柄：積層強化木母材の厚さ：1.8ｍ/ｍ
刃付形状	両刃
製造国	日本
備考	・この商品は調理を目的としたものです。調理以外には使用しないで下さい。・刃物ですので取り扱いや保管には十分ご注意して下さい。・包丁を火であぶったり、火に近づけたりしないで下さい。焼きなまりや破損の原因となります。・冷凍食品や骨などの硬いものには使用しないでください。刃の損傷を招きます。また、衝撃的荷重も避けてください。刃の欠け、折れ、割れが起きます。・ハンドルが滑る状態（油、洗剤等）で使用しないでください。滑ると大変危険です。・千切りに包丁を使う時は、丸穴の空気孔に指が入り込まないように注意してください。・さびにくいステンレス鋼ですが、ご使用後はよく洗って汚れを落とし、水分をよくふき取ってから保管してください。汚れや水分はさびの原因になります。

先が丸くて安全です。（大のみ）小包丁は細工や飾り切りがやりやすいように先は尖っています。穴の裏側は面取りがしてあり、指がひっかかりません。（大のみ）エンドまで鋼材が入っているので、しっかり感があります。リブ（突起）と９個の空気孔の作用によって、切り離れが良くなります。
材質は近年の主流の硬い鋼ではなく、刃物用ステンレス特殊鋼（モリブデン・バナジウム含有）を使用しています。
これを硬さと靭性の高さをバランスよく仕上げ、刃こぼれしにくく、良く切れ、切れ味が長続きするよう作られています。
また、ステンレス鋼なので鋼よりさびにくいです。上記画像はすべて通常商品です（左利き用ではありません）が表裏が逆になっています。 Bon Chef 包丁（左利き用）

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