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カカオ【カカオ豆 ダーク100%コート 業務用1kg×3】 ほんのり甘みさえ感じるショコラマダガスカルカカオ100%チョコレートで、キャラメリゼした焙煎カカオ豆を、丸ごとコーティング。圧倒的なクオリティのチョコレートボール徳用1kg入りです。

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サイズ： 1kg
色柄： チョコレート菓子
素材： カカオ豆、ダーク100%チョコレート(カカオ(カカオマス、カカオバター))、砂糖、(一部に乳成分・カシューナッツを含む)
仕入国： マダガスカル 良質かつ個性的なカカオがとれることで知られるマダガスカル。ロベール社は、マダガスカルの原料100%にこだわり、原料の生産から、カカオバターの製造まで、70年以上もチョコレートを製造しています。マダガスカルカカオの深い味わいを是非ご賞味下さい!
原料の生産、使用から、チョコレートの生産にいたるまで、すべてマダガスカル国内でやることによる国内の雇用を創出。またカカオ豆の品質に応じて生産者にプレミアムを支払うことによる「公正」な取引に「フェアトレード」がさけばれるずっと以前からロベール社は取り組んでいます。


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