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ブルゴーニュ・ロゼキュヴェ・CM [2023] ベルトラン・バシュレ＜ロゼ＞＜ワイン／ブルゴーニュ＞

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商品情報

ワイン名	Bourgogne Rose Cuvee CM / Bertrand Bachelet
ワイン種別	ロゼ
ブドウ品種	ピノ・ノワール
生産者	ベルトラン・バシュレ
生産地など	ブルゴーニュ　その他地域のブルゴーニュ
原産地呼称	AOCブルゴーニュ・ロゼ
その他備考

ドメーヌ・ベルトラン・バシュレは、ベルナール・バシュレの三男ジャン＝ルイの息子であるベルトランが父から引き継いだドメーヌ。

マランジュからポマールにかけての13ヘクタールの畑を所有し、先代から受け継がれた伝統を継承しつつ、現代のブドウ栽培技術と新しい醸造方法を取り入れています。

コート・ド・ボーヌで最も南に位置し、最も新しいアペラシオンであるマランジュの地で、ブルゴーニュのこれからを牽引していく若き生産者として、今非常に注目を集めています。

このブルゴーニュ・キュヴェ　ロゼCMは、最高のロゼを目指したドメーヌと輸入元であるフィラディス様の共同プロジェクトで生まれたワイン。シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュを名乗れるピノ・ノワールを100%使用しています。

淡いサーモンピンク。フレッシュな赤い果実とシトラスの香りが華やか。口当たりは軽やかでありながら、しっかりとした骨格を感じる。酸とミネラルのバランスが絶妙で、フィニッシュにはわずかにスパイシーなニュアンス。エレガントさと爽快感を兼ね備えた、とても上質なロゼです。

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