HOME

片岡製作所 Brieto-M11PRO 和風出刃 240mm M1128

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。

刃が厚く重めで、家庭でも使い易い庖丁です。

サイズ	個装サイズ：40×8×3cm
重量	個装重量：570g
素材・材質	刀身:モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼
仕様	刃渡り:240mm 食洗機非対応
製造国	日本

プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。

18-8ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄が可能です。
※次亜塩素酸・塩素等での殺菌はしないでください。

・モナカハンドル
(ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。)
・一体構造
(刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。)
・本研刃造り
(本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。)
・本刃付け
(砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。)
・サブゼロ処理
(1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。)

刃が厚く重めで、家庭でも使い易い庖丁です。

残り 1 点 16462円

（1 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 02月19日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)