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【ふるさと納税】【日本酒のおつまみに】スケソウダラの塩辛・チャンジャセットスケソウダラマリネ塩辛白銀チャンジャ惣菜和え物肴おかずたら加工品北海道ふるさと納税白老ふるさと納税北海道

商品説明・詳細
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商品情報

商品詳細
名称			【日本酒のおつまみに】スケソウダラの塩辛・チャンジャセット
容量			白銀の塩辛、スケソウダラチャンジャ風　各100g・2個（計４個）
原材料名			《白銀の塩辛》たら（北海道）、こうじ、みりん、食塩、唐辛子／調味料（アミノ酸）《スケソウダラチャンジャ風》たら（北海道）、唐辛子調味料（唐辛子、果糖、たまねぎ、にんにく、食塩、魚醤、長ねぎ、もち米粉、その他）、コチジャン、食用植物油脂、発酵調味料、にんにく、食塩、ごま／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、酢酸ナトリウム、グリシン、増粘多糖類、パプリカ色素、酸味料、（一部にごま・大豆・魚醤（魚介類）を含む）
賞味期限			冷凍180日（-18℃以下で保存）
アレルギー			大豆・ごま・魚醤（魚介類）
発送期日			ご用意ができ次第、順次発送いたします
提供元			BLUE SALMON

お礼品の特徴: 【日本酒のおつまみにおすすめ】白老自慢のスケソウダラを塩辛・チャンジャ風に仕立てました。

しっかりとした味付けで、日本酒のおつまみにピッタリ。塩辛は新鮮さが感じられる新しい味わい、チャンジャ風は辛さの中に甘みもあり、どちらもつい杯が進むお味です。日本酒のほかにもビールや発泡酒に合わせたり、お料理の付け合わせにもおすすめです。

《白銀の塩辛》
「白銀の塩辛」はスケソウダラの身を加熱せずに使用し、塩と麹、みりんなどを加えて 6 日間じっくりと熟成させた商品です。
スケソウダラは一般的に干物やすり身の原料、または加熱して食べることが多いですが、「白銀の塩辛」のスケソウダラの身のプリっと感は、加熱していないからこそ味わえる食感です。また、砂糖と人工甘味料は使っていないので、こうじとみりんの優しい甘さがスケソウダラの旨みを引き立たせています。

《スケソウダラチャンジャ風》
北海道白老産のスケソウダラの身をにんにくのきいたコチジャンベースのタレに漬け込み、ピリッと甘辛いチャンジャ風に仕上げました。スケソウダラの旨味と甘辛い味付けで、ご飯やお酒がすすむ一品です。特にビールのおつまみや、サンチュ・レタスに巻いたり、焼肉の付け合せなどがオススメです。

～BLUE SALMON～
2019年設立。サーモンはアイヌや海外の先住民族にとって掛け替えのない食料・文化資源であり、その存在は、神様からの贈り物であるという思想があります。BLUE SALMONによる白老の魚活用プロジェクトの背景には、地元・白老の食文化を未来に継承したいという代表の想いがあります。

◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆
株式会社スプレス　白老町コールセンター(TEL：011-807-0176　平日9：00～17：30）

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バースデイ
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七五三祝い

白老町では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。

（1）町長にお任せ（指定なし）
（2）元気な白老の子どもたちの育成
（3）アイヌ文化伝承、その他文化活動
（4）食材王国づくり、地域産業振興
（5）元気な町民活動・協働のまちづくり
（6）誰もが安心して暮らせるまちづくり
（7）景観・みどりの保全、環境づくり

入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

・ふるさと納税よくある質問はこちら
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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