堺實光匠練銀三和牛刀(両刃) 37636_刃渡27cm 和包丁じっこう JIKKO 銀3 牛刀包丁業務用包丁 _AC7089

和包丁なのに錆びにくいメンテナンスの容易な銀三を使用。
銀三は炭素系（青鋼、白鋼）の包丁と同等の切れ味を持った錆びに強いステンレス鋼です。※手研ぎ仕上をしているのですぐに使用できます。

タイプ：	牛刀包丁
サイズ：	【刃渡り】270mm（柄の長さは含まれておりません）
素　材：	【刀身】銀三鋼【ハンドル】水牛口輪柄
備　考：	メンテナンス性をお求めの方にお勧めいたします。写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。

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