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シュールダルクトックエクロシェリムーオートヴァレ 750ml×３本【フランスリムー白ワインシャルドネ辛口ワインセット】【送料無料】

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商品情報

ワイン名:シュール　ダルク　トック　エ　クロシェ　リムー　オート　ヴァレ
生産国: フランス
地域:ラングドック　ルーシヨン
クラス:ACリムー
葡萄品種:シャルドネ100％
色:白
甘辛:辛口
アルコール度数:13
コメント:
白い花を思わせる芳香、ふくよかな酸味とミネラルが調和したワイン。ほどよい樽香で旨みもあり、食事との相性抜群。

畑に関する情報
リムー地域の南方、冷涼なオートヴァレ地区に位置。標高300m以上。昼夜の寒暖差の大きい、なだらかな丘陵地。年間降雨量750mm。水分の少ない粘土石灰質土壌。葡萄の栽培・収穫に関する情報収量50hl/ha以下。収穫はオータン地区に比べて2～3週間遅め。手摘み。

醸造・熟成に関する情報
収穫の10％を24時間スキンコンタクト。8℃で前清澄。伝統的な方法で発酵も熟成も樽で行う。バリックにて10～12ヶ月熟成。（新樽、1年樽、2年樽を1/3ずつ)

受賞履歴
2010ワイン＆スピリッツ 100トップバリューオブザイヤー ( 2012/06 )
2012ギドアシェット 2015 ★★ クードクール
2013ワインアドヴォケイト 93pt ( 2016/04 224号 )

残り 1 点 6731円

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