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大矢製作所純銅製おろし金両面１番大根・薬味用箱付き

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商品説明・詳細
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商品情報

●錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人がひと目ひと目、丁寧に刃を立てています。
●昔ながらの銅製のおろし金です。おもて面（粗目）は大根、りんごなど、うら面（細目）わさび、しょうが、にんにく、ゆず、山芋などをおろすのに適しています。
●一枚で粗目と細目の両面が使えますので、使い勝手がいいおろし金です。

■サイズ：全長300mm（取っ手含む）幅185mm
■重量：725ｇ
■材質:純銅・スズメッキ
■箱付き
■除菌・抗菌効果でいつでも清潔なのも銅製の
　強み。再目立ても可能です。

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